| Los
intereses de investigación principales
de Heber son el tratamiento de la obesidad y
la nutrición para la prevención
y tratamiento de cáncer. Él es
director del Centro de Nutrición Humana
en la Universidad de California en Los Angeles*.
Heber ha estado en la facultad de Medicina de
la UCLA desde 1978, y actualmente es profesor
de medicina y salud pública y jefe fundador
de la división de nutrición clínica
en el departamento de medicina.
Él dirige la unidad
de investigación clínica financiada
por el Instituto Nacional de Cáncer
(NCI), y también las concesiones de
nutrición y obesidad de los Institutos
Nacionales de Salud (NIH) en la UCLA. Por
cinco años, también ha dirigido
el Centro de la UCLA para investigación
en botánicos de complementos alimenticios,
el cual es financiado por los Institutos Nacionales
de Salud.
Heber está incluido
en "The Best Doctors in America"
(Los mejores médicos de Estados Unidos)
y "Whos Who in America" (Quién
es quién en Estados Unidos). Además
de escribir más de 70 artículos
científicos y dos textos profesionales
revisados por compañeros, también
ha escrito cuatro libros para el público:
"Natural Remedies for a Healthy Heart,"
"The Resolution Diet," "What
Color is Your Diet?" y "The L. A.
Shape Diet."
Heber tiene un título
en química, Magna Cum Laude, UCLA en
1969; se recibió de médico de
la Escuela Médica de Harvard en 1973;
y recibió un doctorado en psicología
de la Universidad de California en 1978. Está
acreditado en medicina interna por el grupo,
en endicronología y metabolismo por
el Consejo Estadounidense de Medicina Interna
(American Board of Internal Medicine), y en
nutrición clínica por el Consejo
Estadounidense de Nutrición (American
Board of Nutrition).
* La Universidad de California
no avala productos o servicios específicos
por cuestión de políticas. Las
referencias del Dr. Heber como profesor son
con propósitos de identificación
solamente.

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